¿Cuál es el mejor aceite para cocinar Profeco 2023? La Procuraduría Federal del Consumidor realizó un estudio de 61 marcas de aceite vegetal en colaboración con el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor (LNPC). En este, se analizaron tanto aceites puros como mixtos para presentar su composición de ácidos grasos. En este artículo te diremos los 5 mejores aceites para cocinar.
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Mejor aceite para cocinar profeco 2023
En el mercado existen dos clasificaciones de aceite: los vegetales puros, que se obtienen de un solo tipo de planta (soya, maíz, canola, cártamo u oliva), y los vegetales comestibles, que pueden estar elaborados de uno o más aceites de las diferentes variedades.
Y siempre será mejor elegir un aceite que tenga un porcentaje bajo de ácidos grasos saturados.
Los más saludables
| Tipo de aceite | Marca |
| Vegetal comestible | -Ave -Ke! -Precio -Chedrahui -Precissimo -1-2-3 |
| Aceite de Canola | -Capullo -Capullo Procardio -Vita -Valley Foods |
| Girasol | -DiCiero -1-2-3. |
| Aceite de Máiz | -Altea -La Gloria. |
| Olivo | -La Gitana -El Olivo -San Lucas |
| Aceite de Palma | -Biosol |
| Aguacate | -Avocare Cate de mi Corazón -San Lucas extra virgen gourmet |
| Ajonjolí | -Foreway sesame expert -Hum Chum -Kaporo -JFC de ajonjolí -Satoru -San Miguel de ajonjolí extra virgen |
| Aceite de Uva | -San Lucas -Aceite de pepita de uca |
IMPORTANTE. Los datos fueron recuperados de la Revisa del Consumidor publicada por la PROFECO. La cual podrás leer AQUÍ.
Peores aceites para cocinar PROFECO
PROFECO indicó que las siguientes marcas de aceites no cumple con la declaración de contener la cantidad de aceite que indican o mienten en ciertos ingredientes.
- D’ Artana
- Navarra
- Mazola
- Olivos Mendoza
- Demor
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