El concepto de canasta básica es utilizado en el campo de la economía para agrupar un conjunto de productos y servicios que se consideran esenciales para la subsistencia y el bienestar de las familias.
Además, es una referencia para fijar el sueldo mínimo, así como una herramienta para monitorear el costo de los principales productos. En México la canasta básica está compuesta por los siguientes alimentos:
- Lácteos
- Carnes (pollo, cerdo, res, etcétera)
- Huevos
- Frijol, lenteja
- Cereales (maíz, arroz, pan, pastas, etcétera)
- Azúcar
- Grasas (aceite vegetal o manteca, etcétera)
- Verduras
- Frutas (manzana, naranja, fresas, uva, sandía, melón, etcétera)
- Otros (café, sal de mesa)
Hace no mucho tiempo se actualizo la canasta básica en nuestro país pasando de 23 productos a 40. En el siguiente enlace podrás visualizar a detalle cada uno de los productos.
¿Por qué es importante saber los costos?
Es importante conocer su costo porque puede determinar el aumento de los precios de otros elementos económicos. Por ejemplo, si por la inflación la canasta básica sube, las casas, los autos e incluso los servicios también subirán de precio.
Todo esto hace que afecten nuestras finanzas personales.
¿Un salario mínimo alcanza para la canasta básica?
En promedio, el salario mínimo en México es de $141.70. Esto quiere decir que cada trabajador debe recibir como mínimo $5,255 MXN. Pero ¿es suficiente?
Podríamos decir que sí, que ese sueldo “cubre” los costos de la canasta básica. Sin embargo, no estamos tomando en cuenta los gastos de servicios, renta, pasajes, entretenimiento, salud, e incluso el número de los miembros de la familia.
Por lo tanto, si la familia solo tiene como ingreso económico $5,255 MXN (El salario mínimo). Un salario mínimo NO es suficiente.
Esta es la razón principal por la que, en ocasiones, ambos padres trabajan. O, que alguno consiga dos e incluso tres trabajos para lograr sustentar las necesidades básicas de su familia.
