Con está receta tus donas saldrán suaves y esponjosas, es la mejor opción para disfrutar en familia. Son muy fáciles de hacer y muy económicas.
Receta de donas con aceite caseras
Ingredientes
Instructions
Preparación de la masa para las donas
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Mezcla
Primero colocamos la harina en una superficie plana y formamos un volcán para colocar en el centro la leche tibia, la levadura y el azúcar. Revuelve muy bien la leche, la levadura y el azúcar sin mezclar la harina y deja reposar 20 minutos.
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Dejar reposar
Después agrega la mantequilla a temperatura ambiente, la sal y los huevos. Comienza a amasar muy bien hasta que estén bien incorporados todos los ingredientes y la masa tenga una consistencia suave. Deja reposar en un bol engrasado con mantequilla o aceite por media hora.
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Moldeamos
En una superficie plana estira muy bien la masa y comienza a hacer la forma de donas con la ayuda de un cortador especial para donas o también con la ayuda de un vaso y una tapa de refresco.
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Cuando tengas la forma de las donas déjalas reposar otra media hora o hasta que eleven su volumen.
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Freímos
Comienza a freír en aceite caliente hasta que estén doraditas.
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Pasas las donas en azúcar y listo, disfruta de tus donas caseras.
