Pechuga de pollo con verduras – Receta al estilo chino

Pechuga de pollo con verduras - Receta al estilo chino pinit

Existen muchas formas de preparar una pechuga de pollo con verduras, pero en esta ocasión la receta que vamos a preparar será al estilo chino.

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Pechuga de pollo con verduras – Receta al estilo chino

Difficulty: Fácil Prep Time 45 min Cook Time 15 min Total Time 1 hr Servings: 6

Ingredientes

Instructions

  1. En marina el pollo con dos cucharadas de jugo Maggi, dos cucharadas de salsa inglesa, 1 cucharada de fécula de maíz, pimienta y ajo en polvo al gusto. Deja reposar durante 15 a 30 minutos.
    Pollo en cubos
  2. Corta las zanahorias y las calabacitas en rodajas, la cebolla en cuartos, el ajo en trozos pequeños y el brócoli previamente desinfectado en troncos pequeños.
  3. Fríe el pollo con aceite hasta que suelte su jugo y reservalo.
  4. En la olla agrega mantequilla, agrega la cebolla y el ajo. Poco a poco ve integrando la verdura (zanahoria, calabacitas, brócoli). Sazona la verdura con dos cucharadas de jugo Maggi, una cucharada de salsa inglesa y la taza de caldo de pollo. Deja que esté a fuego medio alto por unos 15 minutos.
    Pollo con verduras
  5. Por último emplatamos.

    Después de que hayan pasado los 15 minutos agrega el pollo y deja que se cocine aproximadamente unos 20 minutos y listo.

    Pechuga de pollo con verduras - Receta al estilo chino

Nutrition Facts

Amount Per Serving
Calories 261

Keywords: pollo,verduras
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